A
területen 2011 óta biofarm működik, amelyet az őstermelő Fülöp család tart fenn. Ők az állattartás mellett szívügyüknek tekintik a történeti táj revitalizációját, ideértve a kulturális örökségi helyszínt is.
A farmon különféle állatok találhatóak. A Fülöp család elsődleges tevékenysége a kecske tejének és húsának hasznosítása, de emellett tartanak baromfit, tenyésztenek és hízlalnak sertéseket is. Az állatokat helyben megtermelt takarmánnyal etetik, és természetes módon szaporítják.
A farmon bioüzlet is található, ahol a család folyamatosan árusítja az általuk helyben, kis mennyiségben előállított organikus élelmiszereket. A farmon kizárólag az öko-előírásoknak megfelelően feldolgozott termékek elérhetőek.
A farmról bővebben ITT olvashat.